01657aam a22003251i 4500 vtls001006969 MBIP 20251104150434.0 250417t20242024my ao e a001 0 may M241-02121 9786297590943 RM52.00 paperback BNM eng MBIP NF IZF rda 23 636.213 HUS Husam Musa, author. WAGYU bukan SEKADAR LEMBU / HUSAM MUSA Serdang, Selangor : Penerbit Universiti Putra Malaysia , 2024 ©2024 94 pages : colour photographs ; 26 cm rdacontent text rdamedia unmediated rdacarrier volume Includes index Bibliography: page [91] ‘Wagyu’ antara lain adalah satu sains penternakan. Wagyu juga adalah satu transformasi budaya dan eknomi. Wagyu membawa nilai ekonomi berbeza bagi penternak dan petani. Wagyu adalah lambang gastronomy perfection atau culinary perfection masyarakat Jepun. Buku ini dihasilkan untuk dijadikan bahan bacaan umum tentang wagyu di mata masyarakat negara kita. Susunan bab dalam buku ini, menjadikan buku ini unik, real dan sebuah sajian berguna. Enak dibaca, seenak hirisan Wagyu. Perkongsian dan pengalaman telah dihuraikan satu persatu dalam buku yang menarik ini. Pengarang sendiri adalah penternak wagyu. Oleh itu, tulisan ini sebahagiannya adalah dari pengalaman beliau sendiri. Beef cattle Malaysia Beef industry Malaysia Government publications Malaysia Animal breeds Japan ddc BK 0 0 0 ddc 0 0 NON-FIC (BK) MEDINI MEDINI GEN 2025-04-17 IMS BOOK TRADING SDN BHD 52.00 0 636.213 HUS 2024 c.1 00001367 2025-04-17 1 52.00 2025-04-17 BK 1104 1104